DIY-sapcentrifuge: van een wasmachine van het type activator, met horizontale belading.

Het gebruik van keukenapparatuur voor het koken van lekker eten veroorzaakt niet altijd positieve emoties. De aanschaf van sappen voor de winterperiode vereist speciale betrouwbaarheid van het geselecteerde model van juicer. De hoge kosten van kwaliteitsapparatuur maken deze vaak ontoegankelijk. Het maken van een betrouwbare citruspers met uw eigen handen zal het probleem oplossen om uw eigen huishouden te voorzien van betrouwbare apparatuur voor het oogsten van vitamines.

Werkingsprincipe

Door ontwerpkenmerken worden twee soorten juicers onderscheiden:

centrifugaal;
schroef schroeven.

Het werkingsprincipe van de eerstgenoemde is dat centrifugale kracht bij hoge snelheden het sap scheidt van de pulp. Tegelijkertijd worden de motor en de trommel warm, wat bijdraagt aan de oxidatie van het sap, het verlies van vitamines en mineralen tijdens het persen.

Het werk van schroefpersen wordt uitgevoerd bij lage snelheden, wat bijdraagt aan het persen van sap in een "zachte" modus zonder verwarming, terwijl alle nuttige ingrediënten van de resulterende massa behouden blijven.

WAARSCHUWING! Het teveel aan vitamines tijdens schroefextractie bleek 6 keer hoger te zijn dan dat van centrifugaal!

Beide methoden worden zowel op industriële schaal als in het dagelijks leven gebruikt. Bij de aanschaf van een sapcentrifuge denkt de consument vaak niet na over de methode om sap te scheiden van groenten en fruit. Met de hand gemaakte productie kunt u de bijzonderheden van de centrifugecyclus en de constructieve bedieningsmethode van de apparatuur zorgvuldig bestuderen.

DIY-sapcentrifuge van de activator wasmachine

Voor handgemaakte productie is het noodzakelijk om een onnodige sluitring te vinden waarin de trommel niet roteerde, zoals in moderne ontwerpen, maar een schacht met plastic of metalen bladen voor het mengen van wasgoed. Het is het gebruik van het activeringsprincipe van de werking van de gebruikte apparatuur waarmee de vereiste eenheid kan worden gebouwd voor het persen van sap met een hoge productiviteit.

Gefaseerd werken ziet er zo uit:

Allereerst is het noodzakelijk om het mengmechanisme voor het wasgoed te demonteren: verwijder de activator en de aandrijfas.
Maak een as met drie of meer messen klaar voor installatie op een normale plaats van de machine.
Was daarna de binnenkant van de machine grondig en sluit het afvoergat.
Een gaas met gaten met een diameter van 1,5 mm is gemaakt van aluminium of ander roestvrij materiaal. Het wordt in een centrifuge geplaatst en stevig bevestigd aan het binnenoppervlak. De as wordt in de centrifuge geplaatst, de hele structuur wordt op de normale plaats van de machine geplaatst en strak gedraaid.
Het tijdrelais, dat voorheen als schakelaar diende, wordt vervangen door een tuimelschakelaar om de asaandrijving te besturen.
Schakel de machine in en laad de binnenholte van het centrifugale apparaat. Voor het persen van sap met behulp van zo'n zelfgemaakt ontwerp, is het niet nodig om appels vooraf te snijden.
Wanneer u enkele appels toevoegt, moet u ervoor zorgen dat het oppervlak van de schacht met de messen niet bedekt is met appeltaart. Omdat het binnenste deel van het centrifugale mechanisme met afval is gevuld, wordt de eenheid gestopt en wordt de binnenholte van de centrifuge schoongemaakt. Zet vervolgens alles op zijn plaats en blijf het sap persen.

WAARSCHUWING! Naar goeddunken van de fabrikant kan het lichaam van het centrifugale mechanisme solide zijn en dan wordt het sap verzameld in de centrifuge. Het aftappen van het resulterende sap zal niet eenvoudig zijn, omdat u de hele eenheid moet kantelen.

Het resulterende juicerontwerp zal een groot aantal appels kunnen verwerken. Het voorsnijden van het fruit is niet nodig, omdat de messen op de schacht uitstekend werken met deze functie. Een groot ongemak van het gebruik van dit ontwerp is de noodzaak van frequente demontage van de as om de binnenholte van het centrifugale mechanisme volledig schoon te maken. Bij het reinigen zonder de as te demonteren, kunt u gewond raken door de scherpe randen van de snijmessen.

BELANGRIJK! Gebruik metalen apparaten die voor deze doeleinden zijn geprefabriceerd om uzelf niet te snijden tijdens onderhoud aan het centrifugaalmechanisme.

Sap dat wordt verkregen door te persen, wordt aanbevolen om door kaasdoek te gaan nadat het enige tijd heeft gestaan.

Zelfgemaakte horizontaal laden wasmachine juicer

Door de aanwezigheid van een oude, niet-werkende automatische wasmachine kunt u een centrifugaalpers maken, na een kleine hoeveelheid moeite te hebben gestoken. De gebruiker van huishoudelijke apparaten kent de verschillende werkingsmodi van de machine bij het uitvoeren van taken tijdens het wassen en centrifugeren. Het is de laatste functie, of liever, de restauratie waarmee nu geen sap, maar sap van fruit en groenten kan worden geperst. Om te implementeren wat gepland is, is het noodzakelijk:

Controleer de integriteit van de trommel en de motorprestaties.
Demonteer de machine, trek de trommel eruit, was en reinig alle interne oppervlakken van de unit, vooral de rubberen afdichtingselementen. Schuur indien nodig roestige oppervlakken en kalkaanslag.
Bepaal met behulp van de tester de mogelijkheid dat de elektromotor in de centrifugemodus werkt en zoek bij afwezigheid van de tester de draad voor het direct inschakelen van de motor op maximale snelheid. Installeer de stroomonderbreker in het open circuit.
Verwijder filter en afvoerpomp. Vervang de afvoerslang door een nieuwe of maak de oude idealiter schoon. Voorzie de afvoer van een kogelkraan om de sapstroom aan te passen en te regelen.
Sluit, klinknagel, brouw alle kanalen en openingen in de machine waarvan niet wordt beweerd dat ze het sap aftappen, behalve de watertoevoeropening (het wordt gebruikt om apparatuur te wassen na het persen). Verwijder de kachel. Om de afgewerkte holtes te reinigen en te controleren op dichtheid.
Plaats de trommel op een normale plaats, bevestig en kantel de machine zodat het deksel voor horizontale belasting zich bovenaan bevindt.
Om de prestaties en dichtheid van het afdichten van alle holtes in het lichaam te testen, giet u met kracht water in de machine en laat u het 10-15 minuten staan nadat u de aftapkraan hebt gesloten. Als er geen lekken zijn, wordt de unit ingeschakeld en wordt de aftapkraan geopend.

WAARSCHUWING! De aanwezigheid van kleine lekken tijdens inspectie is geen reden voor verplichte verwijdering. Door het belang van de locatie van het lek te meten, bepaalt de gebruiker zelf de noodzaak om het gedetecteerde probleem te repareren.

Na controle kan het apparaat worden geladen met fruit, sap persen en bewaren voor de winter.

De beschrijving van de wijziging van de ene huishoudelijke eenheid - in een andere, is gemaakt met behulp van het skelet van een wasmachine. De meeste ambachtslieden gebruiken bij het ombouwen van een wasmachine in een sapcentrifuge de behuizing van huishoudelijke apparaten niet voor aanpassingen. Dit komt door de omvang en het grote aantal overtollige delen van het rechthoekige ontwerp van de wasapparatuur en het kleinere aantal te vullen holtes bij gebruik van de trommel en de behuizing. Het principe van verandering en spinwerking is belangrijk.

HELP! Niet alle automatische wasmachines hebben een handige trommelbehuizing voor conversie naar een sapcentrifuge.

Het gebruik van het lichaam van een automatische machine is ongemakkelijk met de aanwezigheid van een deksel, dat, wanneer het wordt bewerkt, wordt vervangen door een metalen. Het is gemaakt van roestvrij staal of aluminium, met een ronde hals in het midden, om te laden zonder apparatuur te stoppen. Bij het leggen van fruit is het handig om een pijp te gebruiken door de opening waarvan appels in het onderste deel van de werkeenheid worden ingevoerd. De verscheidenheid aan ontwerpkenmerken van het opnieuw maken van een wasmachine tot een citruspers wordt beperkt door de verbeelding van de gebruiker.

Hoe maak je een handmatige appelperspers

Sinds de oudheid gebruikten onze voorouders een handmatige mechanische pers om sap uit fruit te persen. Eenvoud van ontwerp, gebruiksgemak, maakt het een van de meest betrouwbare en effectieve apparaten voor de bereiding van vitamines.

Het werkingsprincipe van de pers voor het persen van sap is dat de vruchten in een geïmmobiliseerde container worden geplaatst, waarvan de wanden openingen hebben voor de uitgang van de uitgeperste vloeistof. Na het laden van appels drukt een zuiger erop, waarvan het gebied overeenkomt met de dwarsdoorsnede van de container. Onder invloed van druk verspreidt het fruit zich en stroomt het sap door de gaten in een schaal of ander apparaat voor het verzamelen van vloeistof.

De inspanning die nodig is om de appels te pletten is erg groot. Daarom worden voor effectieve extractie een hefboomsysteem, een schroefstang, een krik of hydrauliek gebruikt. De vervaardiging van een eenvoudige mechanische pers omvat de volgende fasen van het werk:

Van een plaat roestvrij staal moet je een brede strook snijden, die het lichaam van de tank wordt. Boor vervolgens gelijkmatig gaten over het gehele gebied van het gesneden materiaal.
Van een geperforeerde strook om een cilinder te bouwen, waarvan de hoogte meerdere keren groter zal zijn dan de diameter. Zet de joint van een ronde container.
Voor het gemak van het gebruik van de pers, is een behuizing van een geperforeerde container gemaakt van hetzelfde roestvrij staal, waarvan de diameter 3-7 cm groter is dan de eerste.
De onderste delen van de tank en behuizing zijn gebrouwen met ronde roestvrijstalen deksels met een gat in het midden voor montage tussen elkaar. In de onderste holte van het omhulsel wordt onmiddellijk een gat gemaakt om het sap af te voeren, als het omhulsel niet wordt gebruikt als een container voor het verzamelen van vloeistof.
Nu moet u een ondersteuningsframe maken. Hiervoor worden metalen profielbuizen met een rechthoekige dwarsdoorsnede gebruikt. Eerst wordt de steun gelast in de vorm van een stabiel vierkant en vervolgens wordt een frame aan de steun gelast, waaraan de zuigerstang zal worden bevestigd.
Een gat met een grotere diameter dan de steel wordt in het midden van de bovenbalk geboord en een draadmoer wordt gelast.
Voordat u de stang installeert, pakt u de zuiger op en bevestigt u deze aan de onderkant van de draadas. De zuiger is gemaakt van hout, metaal of plastic. Het belangrijkste is dat hij de kracht van de staaf kan weerstaan. Om dit te doen, wordt een houten of plastic materiaal beschermd met een metalen plaat.
De geperforeerde container wordt samen met de behuizing op een steun gemonteerd en bevestigd. Controleer de nauwkeurigheid van het samenvallen van de zuiger met de tank. Als onnauwkeurigheden worden gevonden, worden deze geëlimineerd.

BELANGRIJK! De diameter van de zuiger is 2-3 mm kleiner gemaakt dan de capaciteit van de pers en de stang is duidelijk in het midden geplaatst. Door de verplaatsing van de stang kan een grote kracht niet gelijkmatig over het gehele drukgebied worden verdeeld.

De pers is klaar voor werk. Het laden, persen, lossen van afval kost veel tijd. Maar de kwaliteit van de spin met een dergelijke pers zal de beste zijn in vergelijking met andere methoden. Om het proces te versnellen, wordt een elektromotor met een reductietandwiel of een hydraulische krik gebruikt als aandrijving.

Het maken van een sapcentrifuge met je eigen handen vergt wat moeite en tijd. Deze kosten worden gecompenseerd door positieve emoties bij het drinken van sappen op elk moment van het jaar.