Door een apparaat zoals een elektrische grill te kopen, krijgt de gastvrouw de mogelijkheid om een breed scala aan gerechten te bereiden. Natuurlijk kunnen basisontbijten, lunches en diners snel vervelen. In dit geval moet je nieuwe recepten leren en de hoogste niveaus van koken bereiken. Om dergelijke acties te vereenvoudigen, is dit artikel geschreven om het idee te verwerken.
Waarmee kunt u de functies van de elektrische grill voorbereiden
Dankzij het speciale doel van de unit - gelijkmatige verdeling van warmte, handhaving van de temperatuur, het maken van uitzonderlijk gezond voedsel - krijgt de gebruiker een gevarieerd menu. Bovendien worden de mogelijkheden van alle keukentechnologieën (bakken, stoven, frituren, stomen) verzameld en overgedragen aan de "handen" van het beschreven apparaat. Daarom is deze, in tegenstelling tot vergelijkbare ontwerpen, uitgerust met veel meer opties voor het maken van producten. En vanwege de voordelen in gebruiksgemak, zal zelfs de meest onervaren persoon de taak aankunnen. Dus waartoe kan dit moderne apparaat?
- Alle vleesproducten, vissen met gemak en in een kwestie van minuten krijgen een aantrekkelijk uiterlijk en unieke smaak.
- Shoarma, broodjes, broodjes zullen de eigenaar ook kunnen plezieren.
- Bakken en omeletten. Het gebruik van dubbelzijdige verwarming bespaart u tijd bij uw ontbijt.
- En natuurlijk, groenten en fruit. Fris uiterlijk zal niet hetzelfde verloren gaan als de gunstige eigenschappen.
Overzicht van gerechten die op een elektrische grill kunnen worden gekookt
Zoals hierboven vermeld, kan de lijst met recepten zo divers mogelijk zijn. Zowel beginners als culinaire liefhebbers kunnen hiermee omgaan. Overweeg dezelfde kookmethoden voor de eerste categorie mensen en voor de tweede.
Eenvoudige gerechten met elektrische grills: recepten voor beginners
Laten we beginnen met de meest basale - broodjes in het frans. Benodigde ingrediënten:
- Wit brood 300 g.
- Boter 25g.
- Ham 100 g.
- Harde kaas 200 g.
- Grote eieren 4 stks.
Nu alle componenten klaar zijn voor gebruik, kunt u het proces zelf beginnen.
HELP!
Het gerecht is ontworpen voor vier personen.
Volgorde van voorbereiding:
- Eerst moet je elk van de acht sneetjes brood aan een kant insmeren met boter.
- Leg aan elke kant van het vierde stuk twee plakjes ham en kaas.
- Bedek ze vervolgens met de rest van het brood zodat het deel dat zich in de olie bevindt zich bovenaan bevindt.
- Schakel het medium vuur op het apparaat in en plaats de resulterende producten op een kleine afstand van elkaar.
- Bak tot ze goudbruin zijn.
- Dan is het raadzaam om de afgewerkte producten uit te stellen en beginnen met het maken van gebakken eieren. Om dit te doen, breek de eieren en wacht op hun gereedheid. Bedek ze daarna met broodjes. En een lichte snack is klaar.
Meer verfijnde gerechten voor gevorderde gebruikers
In principe zijn alle inkoopmethoden even toegankelijk en is er niets ingewikkelds aan. Het volgende - biefstuk.
U zult het nuttig vinden:
- Rundvlees 6 stks.
- Gedroogde basilicum 0, 5 - 1 theelepel.
- Tijm 1 theelepel
- Paprika 2 el. l.
- Uienzout 2 el. l.
- Specerijen zoals gewenst.
Laten we nu beginnen met koken:
- Begin door de grill aan te zetten zodat deze opwarmt en een gemiddelde temperatuur bereikt, nadat u deze eerst een beetje heeft gesmeerd.
- Maak vervolgens een speciaal mengsel van de bovenstaande kruiden. Wrijf elk stuk vlees aan beide kanten in met de voorbereide vloeistof.
- Dan moet je ze leggen en de mate brengen die je wilt.
- Het duurt ongeveer 10 minuten om een enkele kant op 70 'te bakken.
- Daarna, voor een "rust", de plaat een tijdje steaks met folie wikkelen voor een tijdje (5 min). En je kunt al dienen.
Elektrisch Grilldessert
Natuurlijk kan niet alleen een serieus menu worden gemaakt, maar ook zoet. De meest populaire zijn wafers, omdat het handiger is om ze te koken en je een knapperig en geënt oppervlak krijgt. Over het algemeen heb je nodig:
- 2 eieren
- Kefir 200 ml.
- Bloem 200 g.
- Een snufje zout.
- Boter 85 g
- Suiker 85 g.
- Bakpoeder 0,5 theel
Het proces zelf is vrij snel, dus het zal niet veel tijd kosten.
- Om dit te doen, wordt het aanbevolen om olie, suiker, zout te combineren en grondig te kloppen, het is het beste om een mixer te gebruiken.
- Voeg de eieren toe aan kefir en voeg daarom alles toe aan het eerste gevormde mengsel.
- Na het mixen krijg je een beetje beslag.
- Verwarm het apparaat voor en begin met het leggen van drie eetlepels van deze massa.
Meestal duurt het bakken vier minuten. Maar nogmaals, het is beter om zelf te zien dat er geen incidenten zijn.
Eenvoudig en snel ontbijt met elektrische grill
Khachapuri met kaas - Een ongewoon gerecht dat iedereen in de ochtend zal verrukken. Voor de test:
- Kefir 150 ml.
- Bloem 400 g.
- Zout naar smaak.
- Droge gist 1, 5 theel.
Voor het vullen:
- Suluguni 500 g
- Boter 80 g
Volgorde van voorbereiding:
- Voor de massa moet u alle bovengenoemde producten mengen.
- Verdeel het deeg, wat er is gebeurd, in 3-4 delen en rol het. Rasp de componenten van de vulling en leg ze in het midden van elk stuk.
- Het is noodzakelijk om de randen te knijpen en te pletten om zoiets als een ronde cake te krijgen.
- Verwarm vervolgens het apparaat tot 250 'en zet ze enkele minuten aan - tot ze goudbruin zijn.
Zo'n recept is ontworpen voor een klein bedrijf, het hangt af van in hoeveel delen je het verdeelt.
Wat ongebruikelijk is, kan op een elektrische grill worden gekookt
In onze tijd, lasagne - Een vrij gewoon gerecht, als het echter is gemaakt van groenten en gegrild, zal het exotisme toevoegen.
- Pompoen 250 g
- Crème 80 ml.
- Zout, peper.
- Groene Erwten 4 peulen.
- Champignons 4-5 stks.
- Olijfolie
- Lampen 2 st.
voorbereiding:
- Je moet de ui hakken en bakken met champignons tot ze zacht zijn.
- Giet er room in en voeg kruiden toe.
- Schil en snijd de pompoen.
- Leg stukjes op een voorverwarmd apparaat en bak ze aan beide kanten lichtjes in.
- Doe hetzelfde met erwten.
- Leg het vervolgens in deze volgorde neer: een laag pompoen, een vulling van champignons, uien en peulen, weer een plak, een vulling en bedek met een andere laag.
We bakken het. De lasagne is klaar.
Nu kunt u veel verschillende gerechten maken met behulp van elektrische grill. Eet smakelijk!
Laat Een Reactie Achter