Aerogrill en elektrische grill wat zijn de verschillen

Wat te doen als je opeens vlees of groenten "met een rook" gekookt op de brandstapel wilde, en buiten het raam is er winter of is er gewoon geen manier om naar buiten te gaan?Aerogrill en elektrische grill - een moderne oplossing voor dit probleem. Gezien de aerogrill en de elektrische grill zijn de verschillen aanzienlijk. Om te kiezen welk apparaat geschikt is voor u, moet u ze van alle kanten bekijken, u leert hoe het ene verschilt van het andere.

De luchtgrill omvat tegelijkertijd de functionaliteit van een elektrisch fornuis, broodrooster, multicooker. Het ziet eruit als een glazen kom met een deksel, dat op een standaard is gemonteerd.Het apparaat werkt op basis van de toevoer van hete lucht naar de kom, bestuurd doorkachels en ventilator.

Het kookproces bestaat uit het gelijkmatig blazen van lucht in het voedsel. De snelheid en temperatuur hangen af ​​van wat u precies met voedsel wilt doen: bakken, stoven, koken. Stel gewoon de modus en timer in!

Elektrische grill is een soort doos waarin je vlees, vis of groenten kunt frituren. Dergelijke apparaten zijn onderverdeeld in 2 soorten:

1. Een contactloze elektrische grill ziet eruit als een bak met roosters waarop producten worden geplaatst. Het verwarmingselement bevindt zich onderaan de structuur. Een dergelijk apparaat wordt ook barbecue genoemd.
2. Bij elektrische contactgrills is de kachel in de grill zelf ingebouwd en is het werkingsprincipe vergelijkbaar met een voor ons bekende pan.

ACHTERGROND. Deze apparaten zijn verdeeld in enkel- en dubbelzijdig. Eerstgenoemde hebben alleen een verwarmingselement van onderaf, terwijl bilaterale elektrische roosters van twee kanten op het product werken.

Instrument functies

De apparaten in kwestie maken het mogelijk smakelijke en sappige vleesgerechten te bereiden - barbecue, steak en anderen. Daar houden de mogelijkheden van de eenheden echter niet op.

Omdat de luchtgrill de functies van veel keukenapparatuur bevat, kunt u:

• Bereid gefrituurd, gekookt, gestoofd of gestoofd voedsel.
• Maak jam.
• Droge groenten, fruit of champignons.
• Kefir, kwark of yoghurt koken.
• Rook vlees of vis.
• Ontdooi en verwarm voedsel.

ACHTERGROND. Sommige moderne luchtroosters zijn uitgerust met 1-2 extra niveaus. Hiermee kunt u meerdere gerechten tegelijk bereiden.

De elektrische grill is qua functionaliteit iets minder dan het vorige apparaat. Daarin kun je koken:

• Gestoomde of gestoomde groentegerechten.
• Roerei of roerei.
• Gebakken Vis.
• Ontdooid of verwarmd voedsel.

BELANGRIJK. Zodat uw appartement niet is gevuld met onaangename geuren of sporen van verbrande olie en vet, is het beter om dit type grill op het open balkon te installeren.

Pvoor- en nadelen van luchtgrill

De voordelen van aerogrill zijn onder meer:

1. Geld en ruimte besparen in de keuken - dit apparaat heeft tenslotte veel functies.
2. Een breed scala aan bereide gerechten.
3. U hoeft het kookproces niet te volgen - u bespaart enorm veel tijd.
4. Gezond en smakelijk eten zonder de vorming van kankerverwekkende stoffen.

Hun nadelen zijn onder meer:

1. Hoog stroomverbruik.
2. Apparaten met meerdere niveaus nemen veel ruimte in de keuken in en zijn moeilijk schoon te maken van vuil.

De voordelen van elektrische grill:

1. Lekker en gezond eten.
2. Eten is heel snel gekookt - u bespaart uw kostbare tijd.
3. U kunt smakelijk en smaakvol vlees bereiden zonder uw huis te verlaten.
4. Eenvoudig te onderhouden en te wassen, omdat het apparaat verwijderbare onderdelen heeft.

Nadelen van elektrische grill:

1. Tijdens het koken worden rook en geur gevormd door druppeltjes vet en olie die op het verwarmingselement terechtkomen.
2. Het is noodzakelijk om het kookproces te volgen.
3. Het garandeert geen uniform frituren (in gevallen met een eenzijdig apparaat).

Als je eindelijk een keuze wilt maken, bedenk dan welke gerechten je het liefst hebt. Hoe vaak en in welke hoeveelheden kook je? Dan kun je gemakkelijk begrijpen welk apparaat je nodig hebt, omdat je weet wat hun verschillen zijn! Je moet gewoon genieten van heerlijk, gezond en sappig eten!