Is Duits kookgerei echt zo goed?

In het dagelijks leven is het onmogelijk om zonder keukengerei te doen. De leidende plaats in dit segment van de wereldmarkt behoorde lange tijd tot potten en pannen uit Duitsland. Hoe maak je geen fout met de keuze? We zullen dit hieronder bespreken.

Voors en tegens van Duitse kookgerei

Om marketingmethoden van fabrikanten te vertrouwen of niet? Laten we het uitzoeken.

Positieve punten:

• merkproducten "Made in Germany" garanderen uitstekende kwaliteit en veiligheid;
• de beste monsters worden gemaakt voor professionele gerechten;
• Duitse bedrijven houden strak toezicht op hun producten, ongeacht waar ze worden vervaardigd.

Onder de nadelen:

• laagwaardige vervalsingen worden vaak op de markt gevonden;
• fabrieken van veel bekende bedrijven bevinden zich in China en Zuidoost-Azië, waar de arbeidskosten veel lager zijn dan in Europa;
• direct op het grondgebied van Duitsland wordt slechts 6% van de gietstukken vervaardigd van aluminium en nog minder van roestvrij staal.

Verschillen tussen Duitse en Russische gerechten

In Duitsland worden verschillende soorten gerechten voor moderne keukens geproduceerd. Ze onderscheiden zich door betrouwbaarheid, duurzaamheid en onvoorwaardelijke bruikbaarheid.. De favoriete dingen van de huisvrouwen zijn snelkookpannen en vleeskuikens, allerlei potten en pannen van verschillende grootte.

Belangrijk! De onmiskenbare Duitse trend is aluminium kookgerei met een antiaanbaklaag.

Russische fabrikanten streven ernaar om toonaangevende wereldmerken bij te houden. maar Duits keukengerei heeft nog steeds een aantal voordelen:

• release-technologie is gebaseerd op de nieuwste technische ontwikkelingen;
• een gevarieerd assortiment bestrijkt bijna het hele scala aan gerechten;
• erg handig in gebruik, vanwege zijn veelzijdigheid;
• optimale prijs / kwaliteitsverhouding;
• hoge acceptatienormen, omdat het voor Duitsers erg belangrijk is om een ​​reputatie te behouden van een bedrijf dat zich decennia lang heeft ontwikkeld;
• lange levensduur;
• milieuvriendelijkheid;
• gemak van zorg.

Overzicht fabrikanten

Duitse producten Het wordt gepresenteerd in drie prijssegmenten.

De betaalbare prijzen voor alle consumenten onderscheiden gietaluminium gebruiksvoorwerpen BAF van Fischbach. Het bedrijf leidt zijn geschiedenis al ongeveer een eeuw, zijn reputatie is onberispelijk. De massieve structuur wordt volledig gecompenseerd door de uitstekende kwaliteit en hoge productietechnologie.

In bijna elke Russische hypermarkt kunt u goederen kopen ELO. Hun release werd meer dan 80 jaar geleden opgericht. Kopers worden aangetrokken door Duitse nauwgezetheid, gekoppeld aan een betaalbare prijs.

Niet een beetje minder dan haar Beem, die de productie van zijn producten lanceerde, hoewel niet zo lang geleden, maar met de goede pedantry inherent aan de Duitsers.

Er is veel vraag naar het moderne design van theepotten, pollepels, voedselverwarmers, stoomboten, fabrieksfondues. Stahlberg uit Hamburg.

In bedrijfswinkels Bekker altijd klaar om een ​​bestelling te accepteren voor de levering van kant-en-klare sets gerechten in heel Rusland.

Aluminium eendjes van uitstekende kwaliteit, stoofpan, grills, pannenkoekenpannen - een visitekaartje ATM Gastroguss.

Onder dure luxemerken is Norbert Woll erg populair., die zijn activiteiten sinds 1979 leidt. De gegoten pannen hebben een zeer duurzame, hoogwaardige antiaanbaklaag. Het voortdurend bijwerken van productietechnologieën met behulp van innovatieve oplossingen heeft het bedrijf al lang tot een leidende positie gebracht. Het ontwerp van de gerechten is goed doordacht en ontworpen voor de gebruiksduur.

Producten doen niet onder voor haar Fissler, die al sinds 1845 bekend is. Dit merk won in 2007 de erkenning van de Duitsers als het meest geavanceerde. Het hoge productieniveau is herhaaldelijk bevestigd door overwinningen op prestigieuze competities op internationaal niveau. De distributeur van het bedrijf op de Russische markt heeft een uitgebreid netwerk opgezet dat vele regio's van het land bestrijkt.

Oudste Duitse bedrijf Zwilling lanceerde zijn mesfabrieken in 1731. Maar in de 21e eeuw kocht ze Staub en Demeyere en breidde ze de productie van allerlei gebruiksvoorwerpen voor de keuken uit staal en tin uit. Haar huisstijl is gebaseerd op de stabiliteit en kwaliteit van producten.

Fans van stijlvol glaskeramiek vindt haar tussen de modellen van een beroemd bedrijf Silitopgericht in 1921. De skate van dit bedrijf is de nieuwste technische innovaties. Haar nieuwe Silargan kookgerei-collectie staat bekend om het unieke karakter van de glas-keramische coating. Dergelijke gerechten zijn onberispelijk in termen van milieu- en sanitaire normen. Het enige nadeel is dat de prijs te hoog is, en het is bijna onmogelijk om een ​​echte Silit op de binnenlandse markt te kopen.

Duitsers geven zelf de voorkeur aan WMF-productenbekend sinds 1853. In Duitsland kunnen ze bij bijna elke supermarkt worden gekocht. De relatief goedkope gerechten zien er erg mooi uit en de kwaliteit / functionaliteit-verhouding is uitstekend.

Maar het wordt praktisch niet aan Rusland geleverd.

Handmatig gieten wordt ook door SKK gebruikt. Hoewel het zijn producten nog niet zo lang geleden heeft vrijgegeven, kan de relevantie ervan worden verklaard door de sterkte van de antiaanbaklaag. In Rusland kunt u uitsluitend aluminium kookgerei van deze fabrikant kopen.

Hoe kiezen?

Een keuken kiezen gerechten uit Duitsland, let op de specificaties van de fabrikant:

1. meerlagige bodem draagt ​​bij aan gelijkmatige verwarming en duur van temperatuurbehoud.
2. Transparant afdekmateriaal vergemakkelijkt de controle van het koken aanzienlijk. Het deksel moet zwaar zijn en goed aansluiten op de randen van de schalen.
3. Handig en comfortabel in gebruik. plastic of siliconen handgrepen.
4. Controleer toepassing op het inductieoppervlak is dit mogelijk door de markering te bestuderen, maar voor extra controle is ook een normale magneet van toepassing.
5. Voor een juiste naleving van het recept is het belangrijk om een ​​interne schaal te hebbenevenals extra functies.

Productie materiaal:

• roestvrij staal duurzaam en niet onderhevig aan mechanische belasting, maar de legering moet ten minste 18% chroom en 10% nikkel bevatten (dergelijk staal reageert helemaal niet op chemische bestanddelen van producten);
• gietijzer - de beste keuze voor stoven en braden, het warmt langzaam op en geeft gelijkmatig warmte af, dus de smaak van voedsel is echt geweldig;
• aluminium containers moeten dikwandig zijn, maar ze kunnen alleen worden gebruikt bij het werken met melk, maar voor pittig en zuur voedsel is het beter om andere gerechten te kiezen.

Gerechten uit Duitsland worden al lang geprezen in de wereldkeuken. Het belangrijkste is om de juiste keuze te maken. En dan zal je eten gezond zijn, en je humeur zal uitstekend zijn.