Elektrisch fornuis vermogen

Voordat ze een elektrisch fornuis kopen, vragen mensen zichzelf een keuze - het is belangrijk om geen fouten te maken, omdat deze keukenapparatuur vele jaren zal moeten dienen. Een van de belangrijkste aspecten waar u op moet letten bij het kopen is macht. Het elektrische fornuis is de grootste verbruiker van elektriciteit in huis. Voor optimaal gebruik moet u weten welke keukenapparatuur door fabrikanten wordt geproduceerd en hoe deze indicator de werking van het apparaat beïnvloedt.

Momenteel zijn er klassieke fornuizen - met traditionele branders. Het verwarmingselement is een spiraal. Hun verwarming en koeling is nogal traag. Glaskeramiek wordt gelijkmatiger verwarmd en het kost minder tijd om af te koelen. De efficiëntie van dergelijke huishoudelijke apparaten is vrij laag.

Fornuizen met inductiekookplaten zijn ook beschikbaar. Hierin vindt verwarming plaats als gevolg van wervelstromen, die worden gevormd door een hoogfrequent magnetisch veld van 20-100 kHz. In dit geval vindt er geen verwarming plaats op de brander, maar op de gerechten die erop staan. Het werkgebied wordt verwarmd tot maximaal 60 graden. Dit is het grote voordeel, omdat het tijdens de werking van dergelijke apparatuur onmogelijk is om verbrand te worden.

Het stroomverbruik van apparaten neemt toe met het aantal branders en hun diameter, en de aanwezigheid van andere verwarmingselementen beïnvloedt ook deze indicator:

• 2 gietijzeren branders verbruiken 2000 watt;
• 4 - vanaf 5000 W;
• 4e branders met inductieverwarming vereisen mogelijk 10.400 watt.

Maar dit is op voorwaarde dat u alle branders tegelijkertijd moet gebruiken, en dit is uiterst zeldzaam - alleen wanneer u een grote hoeveelheid voedsel moet koken. Meestal werken een of twee werken.

Bij het kiezen van een kachel moet er rekening mee worden gehouden dat het vermogen ervan tegelijkertijd de verwarmingssnelheid en het aantal volledig functionerende branders beïnvloedt. De oven heeft de meeste energie nodig. Maar hoogwaardige isolatie van de oven vermindert het verlies van elektriciteit en geld.

De gebruiker kan de kosten van elektrische energie van zijn kachel optimaliseren als:

• gebruikt gerechten met een vlakke bodem - dit verbetert de warmteoverdracht tussen de brander en de pan of pan;
• kookt in een pan of pan met een diameter die ongeveer gelijk is aan de diameter van de brander;
• wanneer u een fornuis met gietijzeren branders gebruikt, zet deze dan uit voordat het koken is voltooid - gietijzer slaat lange tijd warmte op en na het uitschakelen blijft het voedsel nog een tijdje koken.

Veel mensen vragen: "Hoeveel kilowatt verbruikt een elektrisch fornuis?" De geschatte hoeveelheid energie die een huishoudapparaat gemiddeld per maand verbruikt, is:

• een motor gemonteerd op een draaispit voor grill - 6 W;
• ovenverlichting - 15.0-25.0 W;
• een brander met een diameter van 14,5 cm - 1,0 kW;
• diameter 18,8 cm - 1,5 kW;
• diameter 20 cm - 2,0 kW;
• bovenste en onderste verwarmingselementen in klassieke kachels respectievelijk 0,8 en 1,0 kW;
• De verwarming op de grill in de oven is 1,5 kW.

Een grote brander heeft de meeste energie nodig om te werken, maar de verwarmingssnelheid is aanzienlijk hoger dan branders met een kleinere diameter.

HELP! Momenteel zijn alle huishoudelijke apparaten door fabrikanten gelabeld volgens economische efficiëntieklassen. Hoe kleiner de hoeveelheid energie die nodig is om een ​​bepaalde temperatuur te bereiken, hoe hoger de klasse. De markering wordt aangegeven in Engelse letters: A, B, C ... G. Bovendien betekent de markering "A" een hoge energie-efficiëntie. Zelfs de klasse A +, A ++ en A +++ verschenen. Deze aanduiding markeert de economisch meest efficiënte huishoudelijke apparaten. Moderne plaatmodellen kunnen goedkoper in gebruik zijn dan verouderde.

Inductiebranders verbruiken meer stroom. Maar het heeft voordelen om geld te besparen als u het apparaat correct gebruikt:

1. Bij het gebruik van niet alleen speciale gebruiksvoorwerpen, maar ook gebruiksvoorwerpen met ferromagnetische eigenschappen (dit omvat zelfs verouderde emaille potten), treedt minder warmteverlies op. Als de magneet op de bodem van de container blijft plakken, is het kookgerei geschikt voor inductieverwarming.
2. Als u de pan of pan snel uit het fornuis haalt, bespaart u ook geld, omdat de brander in dit geval onmiddellijk stopt met verwarmen.
3. Sommige opties die zijn uitgerust met een fornuis met inductieverwarming bieden ook een mogelijkheid om te besparen: automatische uitschakeling bij koken, timer.

Voor het gebruik van 4 inductiekookplaten is meestal tot 7 kW vereist. 3-5 kW wordt verbruikt voor verwarming. Opgemerkt moet worden dat het half zoveel tijd kost om een ​​dergelijke kachel te verwarmen.

Meestal zijn ze uitgerust met een display. Het toont de modi en vermogensniveaus. Vanwege de lage temperatuur van de werkoppervlakken brandt er niets aan een dergelijke kachel. Daarom is het gemakkelijk schoon te houden. Wanneer u kookgerei probeert te gebruiken met een diameter die erg verschilt van de diameter van de brander, gaat deze niet aan. Hoe niet aan te zetten en wanneer u probeert er gerechten op te zetten met een diameter van minder dan 100 mm.

HELP! Er zijn ook combinatieplaten. Ze hebben kookplaten met inductieverwarming en met geïnstalleerde verwarmingselementen. Hierin, net als bij andere apparatuur, wordt het stroomverbruik in de handleiding voor technische bediening beschreven.

Omdat het elektrische vermogen van de kachel vrij groot is, moet bij het ontwerpen van elektrische circuits in het huis rekening worden gehouden met het maximale vermogen van de kachel. Bij de installatie heeft het een aparte lijn en socket nodig.

Ook vereist:

• drie-aderige kabel met dubbele isolatie en een doorsnede van koper van ten minste 4 vierkante millimeter;
• beschermend afsluitapparaat van niet minder dan 32 A;
• stopcontact 32 A;
• invoerautomaat niet minder dan 32 A.

Als de gebruiker geen elektricien is, is het beter om een ​​specialist uit te nodigen om de elektrische kachel te installeren (vergeet niet om zijn certificaat van voltooid werk te vereisen), omdat alle verbindingen van zeer hoge kwaliteit moeten zijn. Hoog stroomverbruik van een huishoudelijk apparaat kan leiden tot oververhitting van contacten en kortsluiting.

Als u een hoogwaardig fornuis met economische efficiëntie kiest, de juiste installatie uitvoert en voldoet aan optimale bedrijfsomstandigheden, kunt u niet alleen geld besparen, maar ook genieten van het gebruik van moderne huishoudelijke apparaten.