Multicookers en snelkookpannen die populair zijn geworden, helpen om persoonlijke tijd en moeite aanzienlijk te besparen. Vooral vaak worden dergelijke apparaten gebruikt door moeders, drukbezette mensen, grootouders, alleenstaande mannen en anderen. Tegelijkertijd maakt de verscheidenheid aan soorten en prijzen op de markt het moeilijk om de juiste keuze te maken. Hoe niet tevergeefs geld uitgeven en het juiste product kopen?
Vergelijking van de belangrijkste kenmerken van multicooker en multicooker snelkookpan
Een crock-pot is een keukenapparaat met veel kookfuncties. Het is een plastic behuizing, hoofdzakelijk cilindrisch van vorm, met een kom erin. Het heeft een teflon- of keramische coating die voorkomt dat voedsel aan de wanden van het vat blijft kleven. Tijdens het koken kan de multicooker periodiek worden geopend door de benodigde ingrediënten toe te voegen en de bereidheid van het voedsel te controleren.
Bij het kopen van goederen krijgt u een aantal extra apparaten:
- plastic spatel en lepel;
- een rooster om gestoomd te koken;
- maatbeker;
- receptenboek;
- instructies voor gebruik.
De belangrijkste reden voor de populariteit van de multicooker is zijn veelzijdigheid. Daarin kun je gewone pap koken of borsch koken, of een heerlijke taart bakken. Een slowcooker kan op hoge temperatuur blijven, zelfs nadat deze is uitgeschakeld. Dit kan handig zijn wanneer het gerecht moet worden "bereikt" of als de elektriciteit plotseling in het huis verdwijnt. Het is vrij eenvoudig om het apparaat te wassen, omdat het niet nodig is om iets af te schrapen.
Een van de belangrijkste voordelen, vooral voor gezinnen met kinderen, is de veiligheid van de structuur. Dit betekent dat de mogelijkheid om jezelf te verbranden met hete stoom of spattende zonnebloemolie is uitgesloten.
Wat is het verschil tussen een multicooker en een snelkookpan? Een multicooker-snelkookpan is een elektrische pan waarin producten niet alleen worden blootgesteld aan sterke verwarming, maar ook aan druk. Dit versnelt het kookproces aanzienlijk. Er zit een noodventiel op het deksel. Het wordt geactiveerd wanneer de druk in de kom de toelaatbare overschrijdt.
Het bijzondere van de multicooker-snelkookpan is dat deze tijdens het koken niet kan worden geopend. In dit geval zal de druk in het vat dalen en zal het koken lange tijd worden uitgesteld. Het zal dus niet werken om de staat van het gerecht te controleren of een paar drie ingrediënten toe te voegen. U moet alle componenten indelen voordat u het apparaat inschakelt.
Kooksnelheid
Ondanks het feit dat het 20-30 minuten duurt om de druk in een multicooker-snelkookpan te verhogen en te verlagen, koken de gerechten erin veel sneller dan in een conventionele multicooker. Dit komt door de gecombineerde werking van temperatuur en druk. Dit is wat een snelkookpan onderscheidt van een multicooker. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat u in een snelkookpan alleen die gerechten kunt bereiden waarin alle ingrediënten onmiddellijk worden toegevoegd. Als dit instant food is, kijk dan eens naar een eenvoudige slowcooker.
Functionaliteit
Laten we verschillende aspecten bekijken:
- In een gewone multicooker zijn er veel verschillende modi, waar een multicooker-snelkookpan niet op kan bogen.
- Zoals eerder vermeld, werkt de multicooker-snelkookpan onder hoge druk. Daarom kunt u tijdens het koken het deksel niet openen, om het niet te verliezen. Als dit gebeurde, zal het kookproces nog 20 minuten duren. U kunt ingrediënten toevoegen aan de multicooker tijdens het wegkwijnen van gerechten en periodiek de staat van voedsel bewaken.
- Met een slowcooker kunt u een groot aantal gerechten bereiden. In een snelkookpan is de keuze beperkt. Het is meer geschikt om te koken.
- In de slowcooker kunt u de kooktijd programmeren. Bijvoorbeeld, voordat je naar bed gaat, laad je het met de nodige producten, en voor het ontbijt krijg je een heerlijke pap.
BELANGRIJK! Als je een multifunctioneel apparaat nodig hebt, bekijk dan een snelkookpan met een multi-kookfunctie. Het maakt het mogelijk om uw eigen recepten te bedenken en de gewenste modi aan te passen.
Economie
Wat het energieverbruik betreft, dit is hetzelfde en hangt af van de kracht van het apparaat. Als de snelkookpan en de multicooker hetzelfde vermogen hebben, gebruiken ze dezelfde energie. Men moet echter rekening houden met het feit dat de snelkookpan veel sneller op tijd werkt dan de multicooker.
Als we het hebben over de kosten van het apparaat, dan is de multicooker-snelkookpan duurder, omdat het een extra functie heeft.
Voedselkwaliteit
Er wordt aangenomen dat voedsel gekookt in een snelkookpan een grotere hoeveelheid voedingsstoffen vasthoudt dan voedsel uit een gewone multicooker. Dit komt omdat het zeer snel kookt en de stoffen geen tijd hebben om te verdampen. Tegelijkertijd zijn gerechten bereid in een slowcooker dieet en gezond, omdat ze zonder olie worden gekookt.
BELANGRIJK! Voedsel dat in een slowcooker wordt gekookt, op het principe van wegkwijnen, lijkt op gerechten uit een oven. Met deze kookmethode kunt u de gunstige eigenschappen van voedsel bewaren.
Ceen fornuis is een multicooker met hogere kosten, verbeterd door een nieuwe functie. Ze is in staat om snel gerechten te bereiden die meestal veel tijd kosten. Als u constant dergelijk voedsel bereidt en de financiële mogelijkheid hebt om dit apparaat te kopen - koop het!
Een slowcooker is geschikt voor diegenen die graag een verscheidenheid aan gerechten koken en klaar zijn om de benodigde tijd hiervoor te reserveren. Het is ook geschikt voor mensen die niet veel geld willen uitgeven aan de aankoop van het apparaat!
Natuurlijk heeft elk product zijn voor- en nadelen. Bestudeer de informatie over de apparaten in detail en ontdek wat het verschil is. Beoordeel uw behoeften en mogelijkheden. Bepaal wat je nodig hebt. En nu, gewapend met ons advies, voel je vrij om naar de winkel te gaan om een droom te kopen!
Laat Een Reactie Achter