Waarom kookt het voedsel in de slowcooker

Multivarki werd de hoofdassistent in de keuken. Bijna iedereen gebruikt ze, zelfs ervaren huisvrouwen laten zichzelf vaak profiteren van dit wonder van technologie. Dankzij de handige en eenvoudige interface kan iedereen het beheer aan. Het apparaat bevat een gebruikershandleiding en een basisset recepten. Met hun hulp kunt u uw favoriete gerechten bereiden.

Met de slowcooker kunt u uw dagelijkse activiteiten uitvoeren zonder afgeleid te worden door koken.. Het slimme systeem doet alles automatisch. Dit bespaart tijd en moeite na een lange werkdag.

Maar soms is het bewezen apparaat verontrustend. Dit gebeurt wanneer de gastvrouw een verbrande schotel in de kom ziet. We zullen begrijpen waarom dit gebeurt.

De waarde van de modus voor koken zonder te branden

Een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van multicooker is het gebruik van antiaanbaklaag. Hiermee kunt u eenvoudig een verscheidenheid aan producten bereiden en de elementen van bouwmachines na het koken snel wassen. Voor de juiste implementatie van deze functie is het echter noodzakelijk om aan een aantal vereisten te voldoen.

De belangrijkste is bedrijfsmodus. Het hangt af van deze kooktijd, de temperatuur die overeenkomt met het geselecteerde gerecht. Wanneer u een modus selecteert, stelt het systeem automatisch de volgende bedrijfsparameters in.

  • temperatuurwaarin het gerecht zal worden bereid.
  • Kooktijd. Elk menu-item heeft zijn eigen indicator.
  • Kenmerken van het opwarmen van de kom van de multicooker. Sommige modi hebben hun eigen functies.
    Op het hoofdpaneel bevinden zich knoppen voor verwarming en uw eigen recept, waarin u alle bovengenoemde parameters onafhankelijk kunt aanpassen.

Het moet letten op de keuze van het programma bij het bereiden van verschillende gerechten om het gewenste resultaat en heerlijke gerechten te krijgen. In de toekomst, met voldoende ervaring, kunt u verschillende items combineren.

BELANGRIJK! Om de juiste werkingsmodus te kiezen, moet u op het receptenboek letten. Meestal geven fabrikanten daarin een geschikt item van het hoofdmenu aan om te koken.

Als het boek er niet is, of je bent het kwijt, kun je recepten voor de multicooker op internet vinden. Voer alle acties uit op het ingediende plan.

Volume is belangrijk!

Een ander belangrijk punt waar u zeker op moet letten, is het volume van producten en alle componenten. Lees het recept zorgvuldig, bereid van tevoren alle benodigde producten voor het leggen in de kom. Let op de belangrijkste punten wanneer u groenten, ontbijtgranen, vlees naar de kom stuurt.

  • Zorg ervoor dat de verhouding tussen vloeibare en droge producten. Met een onvoldoende hoeveelheid water begint het voedsel uit te drogen en blijft het aan de muren plakken.
  • Volg zorgvuldig de bladwijzerreeks. Om dit te doen, is er een speciaal boek dat de volgorde en het principe van actie beschrijft.
  • Doe de kom niet te volAlle producten moeten vrij worden gemengd. Als dit niet mogelijk is, bestaat er kans op verbranding.
  • Voeg olie en water toe.als het gerecht snel droogt.

In de uitrusting wordt alles tot kleinigheden berekend en wordt het werk automatisch gemaakt. Daarom is het belangrijk om de volgorde en correctheid van alle acties strikt in acht te nemen.

BELANGRIJK! Indien gewenst kunt u de portie verdubbelen, als deze wordt geleverd door het volume van de multicooker. In dit geval is het noodzakelijk om alle in de bereidingsinstructies aangegeven verhoudingen strikt in acht te nemen.

Bakken - een delicate kwestie: de nuances van bakken zonder te branden

Met gewone gerechten is er geen probleem, het is veel moeilijker om met bakken te werken.

BELANGRIJK! Voer alle acties uit volgens de instructies, zodat de gerechten niet verbranden en u verrassen met uw smaak.

In dit geval moet speciale aandacht worden besteed aan de volgende parameters en prestatie-indicatoren.

  • Controleer de staat van de dekking van de kom. Als er schade is, moet deze worden vervangen..
  • Voordat je begint smeer het oppervlak met olie, gelijkmatig verdelen in een ononderbroken laag.
  • Bij het kneden van deeg probeer minder suiker toe te voegen. Omdat koolhydraten bij toenemende temperatuur snel beginnen te branden, waardoor een bittere korst ontstaat.
  • Ondanks het geselecteerde programma "Bakken", u moet de exacte tijd van de beschikbaarheid van het product bepalen. Controleer het bakken met een tandenstoker, bepaal hoe lang het volledig is gebakken. Concentreer u in de toekomst op de resulterende waarde.

Gelukkig koken heerlijke gerechten!

Bekijk de video: Roti slowcooker recept. NLBE. (April 2024).

Laat Een Reactie Achter