Iedereen is bekend met de situatie waarin we even afdwalen van het koken, we hebben een betreurenswaardig resultaat in de vorm van voedsel dat op de bodem van de gerechten wordt verbrand. En soms is het omgaan met dergelijke vervuiling, vooral als het granen of pasta is, erg moeilijk. Veel huisvrouwen zijn er zeker van dat alleen speciale chemicaliën in dit geval kunnen helpen. Maar dergelijke tools zijn niet zo onschadelijk.
Een alternatief voor chemie zijn huismiddeltjes, die altijd bij de hand zijn. Tegelijkertijd zijn ze goedkoop, doen ze geen kwaad en doen ze geweldig werk met koolstofafzettingen. Voor verschillende gerechten zijn ze anders.
Een geëmailleerde pan wassen
Dergelijke gerechten zijn het meest geliefd en worden veel gebruikt in onze keukens. Het ziet er tenslotte elegant en stijlvol uit, maar is goedkoop. Maar het nadeel van dergelijke gerechten is hun lage weerstand tegen ruwe blootstelling: je kunt er niet met een mes aan krabben, omdat email kan worden beschadigd. Om de geëmailleerde pan niet te bederven, moet u enkele regels volgen:
- Hoe later je begint met het verwijderen van koolstofafzettingen, hoe moeilijker het zal zijn om ermee om te gaan. Stel de procedure daarom niet later uit.
- De eerste actie van veel huisvrouwen bij het detecteren van dit probleem is koud water gieten. Maar dit kan de vaat nog meer beschadigen, omdat een scherp temperatuurverschil kan leiden tot barsten van email. Het is beter om warm of warm water te gebruiken.
- Gebruik geen schurende producten. Ze kunnen de coating krassen, wat vervolgens leidt tot de vernietiging van de beschermende laag. Het is ook mogelijk om voedsel op dezelfde plaats te plakken en te verbranden.
Help! Gebruik geen metalen washandjes om koolstofafzettingen te beheersen. Voor al hun effectiviteit schenden ze de integriteit van glazuur.
Voorzichtigheid is geboden bij het kiezen van reinigingsproducten. De meest effectieve daarvan zijn:
- Zout. Als het niet erg brandt, is het voldoende om het te reinigen gebied met zout te vullen en met water te bestrooien. Na een paar uur wrijven met een gewone spons en afspoelen met heet water. Als het sterk brandt, kook dan eerst de gerechten in zoutoplossing.
- Zuiveringszout. Het kan worden gebruikt als poeder voor reiniging met weinig vervuiling. En kokend water in een pan met de toevoeging van frisdrank, je kunt zelfs omgaan met ernstige vervuiling.
Help! Deze procedure kan niet met voedsel worden uitgevoerd, maar met speciale natriumcarbonaat, die goedkoop is en in bouwmarkten wordt verkocht.
Een aluminium pan opruimen
Aluminium kookgerei is lichtgewicht en praktisch. Ideaal voor het bereiden van bepaalde gerechten of het koken van melk. Maar wat als je een beetje afgeleid bent en de melk verbrandt? Voor correctie kunt u hetzelfde zout gebruiken.
Waarschuwing! Gebruik voor het reinigen van aluminium containers geen frisdrank. Contact met deze stof kan aluminium donkerder maken.
Het is ook toegestaan om de volgende tools en producten te gebruiken:
- Citroen of groene appels. Maal de vruchten met een rasp of blender tot pulp. Wikkel het in een doek, wrijf het vuil en laat het 40 minuten intrekken. Reinig vervolgens de pan met een spons en spoel met schoon water.
- Citroenzuur Giet zoveel water in de getroffen gerechten dat de vloeistof roet verbergt. Giet een paar eetlepels van het product. Kook op laag vuur gedurende 15 minuten en maak schoon.
- Silicaat lijm. In een geschikte container moet een oplossing van 10 liter water, 100 gram silicaatlijm en 100 gram natriumcarbonaat worden bereid. Breng de compositie aan de kook en plaats de pan erin. Kook het 30 minuten.
Hoe roestvrijstalen kookgerei te reinigen
Een roestvrijstalen pan is de meest geschikte optie voor het oogsten voor de winter. Dit geldt met name voor het koken van jam. En het is het gemakkelijkst om het van roet te verwijderen, omdat dit materiaal niet bang is voor ruwe blootstelling. Natuurlijk moet je niet te ijverig met hem zijn. Als hulpmiddel kunt u het volgende gebruiken:
- eetbaar zout en soda;
- tafelazijn;
- citroenzuur;
- actieve kool: pletten tot poeder en vul een dichte laag van het te reinigen gebied in, houd 30 minuten vast, giet water en was zoals gewoonlijk;
- koffiedik.
Na gebruik van een van deze producten moet u de pan met een metalen washandje reinigen.
Laat Een Reactie Achter