Dubbele boiler of slowcooker: dat is beter

In het moderne leven worden verschillende apparaten en keukenapparatuur gebruikt om lekker en gezond voedsel te bereiden. Ze helpen niet alleen om voedsel te koken, maar ook om het veel gemakkelijker en sneller te maken.

Overweeg de mogelijkheden van keukenapparatuur - een dubbele boiler en een slowcooker.

FAQ:Een dubbele boiler is een soort keukenapparaat waarmee u met stoom kunt koken.

Een eenvoudige stoomketel bestaat uit de volgende onderdelen:

• In gevallen met een verwarmingselement wordt de regeling uitgevoerd door de kooktijd in te stellen of door de stoomtoevoer in te stellen. In het geval wordt een kom geplaatst voor het vullen van water;
• een dienblad waarin sap wordt verzameld uit producten tijdens het koken. De pallet wordt geïnstalleerd onder containers met producten;
• stoomtanks (kommen met gaten voor het doorlaten van stoom). Ze passen op producten. Er kunnen meerdere kommen zijn. In dit geval kunnen ze zich onder elkaar bevinden of op hetzelfde niveau naast elkaar worden geïnstalleerd;
• een deksel dat de containers sluit en waardoor het paar langer in de kommen kan blijven.

Naast de genoemde elementen zijn ook completere apparaten met een groot aantal functies mogelijk, bijvoorbeeld met een kom voor het koken van rijst of met de functie van het malen van producten.

Met een dubbele boiler is het mogelijk:

• stoom voedsel;
• kant-en-klaar maaltijden opwarmen;
• voedsel verwarmen en ontdooien;
• gebruik meerdere bakjes tegelijkertijd, zodat u verschillende soorten producten (groenten, vis, rijst) tegelijkertijd kunt bereiden
• steriliseer bijvoorbeeld kindergerechten of speelgoed.

Belangrijk!Gestoomde producten zijn nuttig en worden getoond in overeenstemming met het dieet, nuttig voor kinderen, zwangere vrouwen, aanbevolen voor ziekten van het maagdarmkanaal.

Waar moet u op letten bij het kiezen van een dubbele boiler

Het gerecht kookt mogelijk niet als het water in de dubbele boiler oploopt. In dit geval is het noodzakelijk om water toe te voegen. Om gemakkelijk vloeistof toe te voegen, is het beter om een ​​dubbele boiler te kiezen met een handig afstandsgat op de behuizing. En om het moment waarop al het water is verdampt niet te missen, is het raadzaam om controle te hebben over het waterniveau in het apparaat. Het zal de nodige toevoeging aangeven.

Het is raadzaam om een ​​dubbele ketel te kiezen waarbij stoomtanks naast elkaar worden geplaatst en niet onder elkaar, zodat de geuren en smaken van de producten niet mengen.

Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan het gemak van zorg. Niet elke stoomketel kan elke eenheid afzonderlijk wassen.

FAQ:Een slowcooker is een soort keukenapparaat waarmee u voedsel in een automatische modus kunt bereiden.

Een eenvoudige multicooker bestaat uit:

1. Kommen met antiaanbaklaag, waarin de nodige producten worden geplaatst.
2. Gevallen met een verwarmingselement met de mogelijkheid om te regelen - instellen van de kooktijd, het gewenste kookprogramma, starttijd. Een kom is in de behuizing geïnstalleerd en wordt goed afgesloten door een deksel aan de bovenkant.

Met een slowcooker kunt u:

• om gestoomde gerechten te bereiden;
• koken;
• bakken;
• bak;
• sudderen;
• gebruik een slowcooker als yoghurtmaker;
• warm en warm het gekookte gerecht op.

Een multicooker is dus een veelzijdiger apparaat waarmee u een breed scala aan gerechten op verschillende manieren kunt bereiden.

Waar u op moet letten bij het kiezen van een multicooker

Het belangrijkste is dat wanneer u de multicooker in één kookproces gebruikt, u slechts één gerecht krijgt.

Beide apparaten zullen goede helpers in de keuken zijn. Maar iedereen is goed op zijn eigen manier. Daarom is het de moeite waard om bij het kiezen van een nieuwe techniek uit te gaan van persoonlijke voorkeuren.

Een slowcooker kan op veel manieren gerechten bereiden, waardoor verschillende keukenapparatuur wordt vervangen. Dubbele boiler - slechts één.

Met beide soorten vergeleken keukenapparatuur kunt u verschillende gerechten bereiden, maar een multicooker zorgt voor meer smaken.

Voor degenen die van koken houden en gezonde voeding waarderen, kunnen ze veilig op een dubbele boiler letten. Zoals in het ontwerp blijven meer vitamines en mineralen behouden. Met meerdere bakjes kunt u snel genoeg verschillende producten tegelijkertijd bereiden.