De koffiemolen die in elk huis beschikbaar is, wordt naast het hoofddoel - het malen van koffiebonen, vaak gebruikt om andere producten te malen. In dit artikel zullen we u vertellen welke regels moeten worden gevolgd, zodat uitgebreid gebruik van het apparaat de levensduur niet drastisch vermindert en dat bij het slijpen de kwalitatieve eigenschappen van de te malen producten behouden blijven.
Als het ontwerp, de kracht en de materialen waarvan het apparaat is gemaakt, het mogelijk maken om andere producten te slijpen, geven fabrikanten dit meestal aan in de instructies.
De molens hebben het meest universele ontwerp. Dit komt door de mogelijkheid om de mate van slijpen aan te passen. Het apparaat kan worden geconfigureerd om verschillende fracties van het product te ontvangen.
Eigenaren van een roterende (of mes) elektrische koffiemolen moeten rekening houden met de kracht van het apparaat en de kwaliteit van de messen. De mate van slijpen moet met het oog worden aangepast, afhankelijk van de gebruiksduur van het apparaat. Als u een groter maalproduct wilt krijgen, wordt dit ongelijk gesneden.
De lijst met toegestane is niet zo groot, maar het is ook in staat om het leven te vereenvoudigen en te besparen op de aanschaf van dure brekers of handmatige zware arbeid.
Kruiden
In een koffiemolen kunt u bijna alle kruiden malen. Een van de algemene regels voor het uitvoeren van crushing zijn:
- het vullen van het volume van de container met de helft of een derde van het volume, afhankelijk van de hardheid van het product of de eigenschap vast te houden aan snijvlakken:
- Voor het hakken van de kruiden is het raadzaam om in een pan op te warmen. Dit draagt bij aan de afgifte van aromatische oliën.
Suiker, granen
Als de baby moet eten, maar er is geen gehakte granen bij de hand om snel pap te koken en ver of laat naar de winkel te gaan, kun je granen of granen malen. Met hetzelfde succes is het mogelijk om havermout tot bloem te malen voor het maken van koekjes of granen om pannenkoeken te maken. Suiker in een koffiemolen verandert gemakkelijk in poedersuiker voor zoetwaren.
Noten, zaden
Het kleine volume van de kom en de kracht van het apparaat verklaren de beperking van de hoeveelheid verwerking. Maar voor sommige producten die in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, is dit voldoende. Deze omvatten:
- noten. Recepten van sommige cakes of koekjes bevatten noten (walnoten, hazelnoten, pinda's en anderen) als onderdeel van het deeg of als decoratie. De koffiemolen zal de taak aankunnen als u zich houdt aan de vereisten die aan het einde van het artikel zijn uiteengezet;
- de zaden vlas, sesam, mosterd, zonnebloem en anderen. Een koffiemolen helpt je te profiteren van het vermogen van versgemalen lijnzaad om je darmen te reinigen, je gezondheid te verbeteren of gewoon af te vallen. Sesamzaad en zonnebloemzaad in sommige recepten voor gebak moeten vooraf worden gemalen. Dit kan in een koffiemolen. Hiermee kun je thuis mosterd of mayonaise koken, mosterdzaad malen.
Beschuit, chocolade
Het is gemakkelijk om een oud wit brood of brood met een koffiemolen om te zetten in broodkruimels van hoge kwaliteit. Ze zullen hun toepassing vinden bij de bereiding van vlees- of viskoekjes, bloemkool of aspergebonen.
Met behulp van een koffiemolen kunnen brokken van gekoelde chocolade gemakkelijk worden omgezet in een geurig en smakelijk poeder voor cake of appel Charlotte.
Wat niet kan, grind
Voedingsmiddelen zoals droge knoflook mogen niet worden gehakt. Dit kan met name niet worden gedaan als de afdekking van het apparaat van plastic is (de kwaliteit van plastic kan sterk variëren). Na dergelijke procedures is het lange tijd onmogelijk om het apparaat voor het beoogde doel te gebruiken.
Onder de voorwaardelijk verboden producten voor het malen met een koffiemolen is suiker. Omdat het smeltpunt van suiker laag is en de dichtheid van de kristallen hoog is, moet gemalen worden in een gepulseerde modus. Dit helpt oververhitting van het apparaat en het smelten van het product te voorkomen.
Als u besluit de koffiemolen voor alternatieve doeleinden te gebruiken, raden wij u aan de volgende aanbevelingen te volgen.
Vul de kom van de machine voor de helft of een derde van het volume, afhankelijk van de hardheid van het product en houd rekening met de neiging van het gemalen product om aan de snijvlakken te blijven plakken. Deze kwaliteit bemoeilijkt de werking van het apparaat en kan leiden tot een verslechtering van de technische staat of een defect.
Laat Een Reactie Achter