Is het mogelijk om brood in een plastic broodtrommel te bewaren

Plastic producten omringen ons overal: dit zijn goederen voor huis en tuin, auto-accessoires en kinderspeelgoed. Plastic is zo stevig verankerd in ons leven dat we het als vanzelfsprekend beschouwen zonder na te denken over de gevolgen.

In bepaalde situaties is het echter de moeite waard om iets verder te kijken dan eenvoudig gemak. Bijvoorbeeld bij het kopen van een broodtrommel. Over het al dan niet vertrouwen op plasticopslag van bakkerijproducten of beter om af te zien van een dergelijke overname, zullen we in dit artikel vertellen.

Heldere, gladde, gemakkelijk te onderhouden plastic broodbakken worden door huisvrouwen vaak als handig en praktisch gebruiksvoorwerp ervaren. Achter de lichtheid en visuele aantrekkingskracht is echter vaak een reële bedreiging voor de gezondheid. Zo'n populair en wijdverbreid plastic bevat giftige verbindingen. Opvallend genieten ze letterlijk van voedsel. Brood opgeslagen in plastic containers wordt een "stille vijand" voor alle familieleden.

De meest voorkomende plastic toxines zijn ftalaat en bisfenol-A. Dankzij hen worden producten soepel en duurzaam. Deze gifstoffen werken op een complexe manier in op het menselijk lichaam en beïnvloeden tegelijkertijd verschillende orgaansystemen.

  • Immuniteit verzwakt, weerstand tegen virale en infectieziekten neemt af.
  • Het risico op het ontwikkelen van ziekten van het cardiovasculaire systeem neemt aanzienlijk toe.
  • Bloedkwaliteit verslechtert.
  • Er treden onomkeerbare veranderingen in hersenweefsel op.
  • De kans op het ontwikkelen van diabetes neemt toe.
  • Hormonale achtergrondfout.
  • Vanwege kankerverwekkende activiteit neemt het risico op het ontwikkelen en groeien van kankercellen toe.

Dit zijn de teleurstellende resultaten van wetenschappelijk onderzoek. Ga echter niet tot het uiterste en probeer alles dat van plastic is gemaakt kwijt te raken. In sommige situaties is het voldoende om op de hoogte te zijn en de risico's te minimaliseren.

De meeste bakkerijproducten bevatten gist. Dit betekent dat broodjes, brood en broden vatbaar zijn voor schimmels. Warmte en dichtheid dragen bij aan dit proces.

Om de versheid van producten te behouden en de negatieve impact van plastic containers te verminderen, is het belangrijk om eenvoudige aanbevelingen te volgen:

  • Als je genoeg brood hebt voor meerdere dagen, laat dan alleen de hoeveelheid die je vandaag kunt eten voor de brooddoos. Zet de rest in de koelkast. Door lage temperaturen kunnen schimmels zich niet voortplanten. Producten behouden hun smaak.
  • Wanneer u brood in een plastic bakje plaatst, bedek het dan met een katoenen handdoek: in dit geval zal de interactie van de broodjes en plastic minimaal zijn. Maar stop het product nooit in een zak. Ten eerste zal brood gewoon "stikken". Ten tweede is polyethyleen hetzelfde plastic: als het in de koelkast geen invloed heeft op de smaak en samenstelling van brood, dan levert een dergelijke nabijheid bij voedsel niets goeds op.
  • Houd de plastic broodtrommel uit de buurt van kachels. Het is uiterst belangrijk om de tank te beschermen tegen direct zonlicht. Anders krijgt u een "nucleair" mengsel: giftige kunststof, warmte en meeldauwgevoelige producten. Veiligheid of kwaliteit van brood in dergelijke omstandigheden is uitgesloten. De ideale plek voor de broodtrommel is donker, droog en koel.

TIP. Ervaren huisvrouwen beweren dat als vers brood in een plastic zak in de vriezer wordt verwijderd, het na het ontdooien zo geurig en zacht zal zijn. Om weg te komen van de kou, hebben producten ongeveer twee uur nodig.

Samenvattend kunnen we conclusies trekken over de voor- en nadelen van plastic broodbakken.

De voor de hand liggende voordelen zijn:

  • licht van gewicht;
  • eenvoudige verzorging;
  • uiterlijk beroep.

Nadelen, helaas, niet minder. En ze wegen duidelijk zwaarder dan de pluspunten.

  • Bedreiging voor de gezondheid van het gezin. Natuurlijk zal een korte impact geen significante rol spelen. Maar als je de minuten optelt bij de uren die jaren worden, lijkt de schade van de plastic broodtrommel geen kleinigheid. Net zoals water een steen scherpt, komt plastic het menselijk lichaam binnen en verstoort het zijn normale activiteit. Dit geldt vooral voor degenen die kinderen hebben.
  • Specifieke bedrijfsomstandigheden. De hierboven beschreven voorzorgsmaatregelen kunnen en moeten worden gevolgd. En toch is het niet erg handig om constant alert te zijn. Een goede oude boom, bijvoorbeeld, veroorzaakt geen dergelijke problemen en veroorzaakt meer vertrouwen - al was het maar omdat het een natuurlijk materiaal is.
  • Nog een druppel in de oceaan.We zijn aan alle kanten omgeven door plastic en elke minuut inhaleren we de schadelijke dampen. Het lijkt erop dat dit slechts een broodtrommel is, die niet veel verschilt van de algemene achtergrond. Maar elk vat is eenmaal gevuld - en er is gewoon geen plaats voor de laatste druppel. We kunnen interactie met plastic niet volledig vermijden. Maar het ligt binnen onze macht om de hoeveelheid in de ruimte om ons heen zoveel mogelijk te verminderen.

De moderne wereld biedt ons vaak een keuze, die gevaar oplevert als een zoet snoepje. Kennis van de feiten maakt het gemakkelijker om bedreigingen tegen te gaan. En zelfs als de keuze voor natuurlijke materialen op dit moment onbelangrijk lijkt. Maar het is uit zulke kleinigheden dat een volwaardig gezond leven wordt gevormd.

Bekijk de video: Gezonde eiwitrepen. Topdiëtisten Groningen (Mei 2024).

Laat Een Reactie Achter