Wat is het verschil tussen een pollepel en een kok?

Keukengerei van goede kwaliteit is vooral de mogelijkheid om met groot gemak te koken. Het maakt niet uit hoe ontwikkelde technologische vooruitgang en moderne technologie, maar zonder de gebruikelijke accessoires in de keuken kan het niet. Bijvoorbeeld zonder grote vork, schuimspaan, schep, pollepel en povereshki. Er zijn zoveel gebruiksvoorwerpen dat het niet verwonderlijk is om verward te raken in zijn naam. Laten we het samen uitzoeken. En laten we beginnen met pollepels en povochek.

Keuken familieleden

Als we ons wenden tot de betekenis van het woord "pollepel", leren we dat betekent de maatregel die de bulkproducten meet.

Maar dit woord heeft ook een meer bekende betekenis - lepel voor morsen. En nog werd zo'n lepel in vroeger tijden genoemd povaroshka. Deze naam blijft tot op de dag van vandaag hangen, je hoort het vaak in het dagelijks leven van veel gezinnen.

We specificeren de naam

Kok en pollepel zijn synoniem. In de betekenis impliceren ze dezelfde waarde - lepel voor het morsen van vloeistoffen.

Soeplepel

Het is apparaat voor het morsen van vloeistoffen. Het volume is meer dan 100 ml. Het wordt ook gebruikt bij het roeren van een grote hoeveelheid vloeibaar voedsel in een pan.

De pollepel moet een lang handvat hebben, zodat het handiger is om voedsel op borden te morsen en vloeistof uit een pan of een terrine te verzamelen.

In de oude dagen gietlepel gemaakt van hout. Moderne producten zijn gemaakt van roestvrij staal, aluminium. En produceren soms een antiaanbaklaag (zoals die in pannen wordt gebruikt).

Povaroshka

Het woord "koken" in de Russische taal heeft twee betekenissen:

  1. Grote diepe lepel om te morsen;
  2. Zeeflepel met speciale gaten.

De gelijkenis van de pollepel en de povёshki

Zoals u ziet, is de betekenis van woorden hetzelfde als het gebruik van deze items.

Het is gemakkelijk om overeenkomsten in hun vorm te vinden.

Help. Beide items zijn gebaseerd op een diepe lepel en een lang handvat. Hiermee kunt u de vloeistof uit elke pan halen. En verbrand uw handen niet met stoom of hete vloeistof.

Er is een verschil!

Ondanks de grote gelijkenis is het verschil tussen de objecten nog steeds aanwezig. Het helpt ook om de producten in de toekomst correct te benoemen.

  • Op maat koken, veel meerdan een pollepel.
  • Pollepel gebruikt in terrine, om heet vloeibaar voedsel al aan de tafel op de borden te gieten. Koken is nodig om voedsel uit de pan te gieten.

Wat te overwegen bij het kiezen

  • Het is noodzakelijk om gemaakte producten te selecteren van materiaal dat bestand is tegen vocht en hoge temperaturen. Het is belangrijk dat het materiaal duurzaam is. Dan gaat dit keukengerei lang mee en wordt het van generatie op generatie doorgegeven.
  • De winkels worden altijd gepresenteerd met verschillende varianten van producten, het is de moeite waard om te kiezen met betrekking tot de bruikbaarheid. Hoe mooi de kleine dames er ook uitzagen met decoratieve handgrepen, bijvoorbeeld van plastic, maar je moet op de gemaakte producten letten roestvrij metaal.
  • Plastic barst en is onderhevig aan vernietiging bij verhitting.
  • Koop geen keukengerei met een te lage prijs.. De kwaliteit van dergelijke producten is laag, ze zullen niet lang meegaan.
  • Veel mensen houden van producten die zijn versierd met houten handvatten. Maar het is de moeite waard om te kijken hoe het hout en het metalen deel met elkaar zijn verbonden. Als lijm werd gebruikt voor de verbinding, moet u een dergelijk item niet nemen. Bij constante luchtvochtigheid en verwarming zal het handvat snel falen.

Bekijk de video: Van afwashulp tot chefkok (April 2024).

Laat Een Reactie Achter